Chocolate Chip Cookies Recipe

Bahan:

• 100 gram margarin
• 50 gram mentega
• 250 gram tepung terigu
• 80 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt vanilla essende
• 20 gram coklat bubuk
• 1 sdm susu bubuk
• Cokelat choco chip secukupnya
• Mentega secukupnya untuk olesan loyang

Langkah-Langkah:

1. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius dan olesi loyang dengan mentega secukupnya agar adonan tak menempel saat dipanggang lalu sisihkan
2. Siapkan wadah, masukkan mentega, margarin, gula halus, dan kuning telur. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu secara perlahan ke dalam adonan, cokelat bubuk, susu bubuk, vanilla esence, dan tepung maizena, aduk atau kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata
4. Kemudian masukkan cokelat chip sesuai selera anda lalu aduk dengan rata
5. Bentuk adonan bulat-bulat dan pipihkan dengan tangan sesuai selera lalu susun diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan beri jarak karena cookies nantinya akan mengembang
6. Panggang cookies hingga makan dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan sekitar 25 menit
7. Angkat dan dinginkan